ದೇಶದ ಆಂತರಿಕ ಕಾಫಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮೊಟ್ಟೆ ಸಮನ್ವಯ ಸಮಿತಿಯ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಿರುವ ಕಾಫಿ ಮಂಡಳಿ
admincoorgdaily
ಕೋವರ್ ಕೊಲ್ಲಿ ಇಂದ್ರೇಶ್
ಬೇಂಗಳೂರು : ದೇಶದ ಆಂತರಿಕ ಕಾಫಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಭಾರತೀಯ ಕಾಫಿ ಮಂಡಳಿಯು ಕೋಳಿ ಉದ್ಯಮದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮೊಟ್ಟೆ ಸಮನ್ವಯ ಸಮಿತಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅನುಕರಿಸಲು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಿದೆ. ಭಾರತೀಯ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ರಫ್ತುಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಮಂಡಳಿ ಈಗಾಗಲೇ ಕಾರ್ಯೋನ್ಮುಖವಾಗಿದೆ.
ಕೋಳಿ ಉದ್ಯಮವು ಮೊಟ್ಟೆ ಬೆಲೆ ಆವಿಷ್ಕಾರ, ರೈತರ ಸಂವಹನ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆ ಉತ್ತೇಜನಕ್ಕಾಗಿ ರಾಷ್ಟ್ರವ್ಯಾಪಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೃಷ್ಟಿಸಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಕಾಫಿ ಮಂಡಳಿಯ ಹಿರಿಯ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಹೈದರಾಬಾದ್ನಲ್ಲಿರುವ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮೊಟ್ಟೆ ಸಮನ್ವಯ ಸಮಿತಿ (National egg co ordination committee) ಕಚೇರಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದರು.
ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಪರಿಶೀಲನೆ ಈಗ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಗಾರರು, ರೋಸ್ಟರ್ಗಳು, ರಫ್ತುದಾರರು ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಲುದಾರರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚನೆ ನಡೆಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲಾಗುವುದು ಎಂದು ಕಾಫಿ ಮಂಡಳಿಯ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಎಂ.ಜೆ. ದಿನೇಶ್ ಹೇಳಿದರು.
“ಮೊದಲಿಗೆ ನಾವು ಒಂದು ಒಕ್ಕೂಟವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ” ಎಂದು ದಿನೇಶ್ ಹೇಳಿದರು, ಕಾಫಿ ಮಂಡಳಿಯು ಸಲಹಾ ಅಥವಾ ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಸಂಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉದ್ಯಮ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಆಡಳಿತ ಮತ್ತು ಹಣಕಾಸು ರಚನೆಯನ್ನು ಅಂತಿಮಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು ಮಂಡಳಿಯು NECC ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪಾದಕ ನೇತೃತ್ವದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಂತಹ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಿದೆ.
ಕೋಳಿ ಸಾಕಣೆದಾರರು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅರಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ತಮ್ಮ 28-ವಲಯ ರಚನೆಯ ಕುರಿತು ಕಾಫಿ ಮಂಡಳಿಯ ತಂಡಕ್ಕೆ ವಿವರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು NECC ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಮಾದರಿಯಡಿಯಲ್ಲಿ, ವಲಯ ಅಧ್ಯಕ್ಷರು ಪೂರೈಕೆ, ಬೇಡಿಕೆ ಮತ್ತು ರೈತರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕೋಳಿ ಸಾಕಣೆದಾರರನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು 1982 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದ NECC, ದುರ್ಬಲ ಬೇಡಿಕೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ನಟರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಹೈ-ಡೆಸಿಬಲ್ ಜಾಹೀರಾತು ಅಭಿಯಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಬ್ಸಿಡಿ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿದೆ.
ಭಾರತದ ವಾರ್ಷಿಕ ತಲಾವಾರು ಕಾಫಿ ಬಳಕೆ ಕೇವಲ ಸುಮಾರು 70 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಜಾಗತಿಕ ಸರಾಸರಿ 350 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ತಿಳಿಸಿದ ದಿನೇಶ್, ಮಂಡಳಿಯು ಮುಂದಿನ 10 ರಿಂದ 20 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ಪ್ರಚಾರ ಅಭಿಯಾನಗಳು, ಗ್ರಾಹಕ ಶಿಕ್ಷಣ, ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾಫಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕ ಪ್ರವೇಶದ ಮೂಲಕ ದೇಶೀಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
ದೇಶೀಯ ಕಾಫಿ ಬಳಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವಾಗ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಗರ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಕಿರಿಯ ವಯಸ್ಸಿನ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ನಗರ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಅಧಿಪತ್ಯ ಸ್ಥಾಪಿಸಿರುವ ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ಕಾಫಿ ಬಹಳ ಹಿಂದೆ ಉಳಿದಿದ್ದು ಈಗ ದೇಶದ ಗ್ರಾಮೀನ ಭಾಗಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ನುಗ್ಗಲೂ ಕಾಫಿ ಮಂಡಳಿ ಯೋಜನೆ ರೂಪಿಸುತ್ತಿದೆ.
ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಭಾರತೀಯ ಕಾಫಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಅನೇಕ ವಿದೇಶಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಭಾರತವು ವಿಶ್ವದ ಏಳನೇ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದಕ ಮತ್ತು ಆರನೇ ಅತಿದೊಡ್ಡ ರಫ್ತುದಾರ ಎಂಬ ವಿಷಯವೇ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಎಂದು ದಿನೇಶ್ ಹೇಳಿದರು. ಹೆಚ್ಚಿನ ರಫ್ತಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಸುಧಾರಿತ ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ದಿನೇಶ್ ಹೇಳಿದರು.
ಜಾಗತಿಕ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ನಕ್ಷೆ ಮಾಡಲು ಮಂಡಳಿಯು ವಿದೇಶಾಂಗ ಸಚಿವಾಲಯದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನಿ, ಕೆನಡಾ, ಚಿಲಿ, ಪೆರು ಮತ್ತು ಚೀನಾದಂತಹ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೈಲಟ್ ಗ್ರಾಹಕ ಸಮೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು. ಭಾರತದ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ, ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಕಾಫಿ ವಿಯೆಟ್ನಾಂ, ಕೊಲಂಬಿಯಾ ಮತ್ತು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದಂತಹ ಉತ್ಪಾದನೆಗಳಿಗಿಂತ ಗುಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಎಂದು ದಿನೇಶ್ ಹೇಳಿದರು.
ಭಾರತವು 2026 ರ ಹಣಕಾಸು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 3.62 ಲಕ್ಷ ಟನ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿತು, ಅದರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 70% ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದ್ದರೆ, 2027 ರ ಹಣಕಾಸು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯು 4 ಲಕ್ಷ ಟನ್ಗಳನ್ನು ದಾಟಬಹುದು. 2047 ರ ವೇಳೆಗೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು 7 ಲಕ್ಷ ಟನ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಗುರಿಯನ್ನು ಮಂಡಳಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ವಿಶೇಷ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸುಮಾರು 3% ರಷ್ಟಿದ್ದು, 2047 ರ ವೇಳೆಗೆ ಮಂಡಳಿಯು ಇದನ್ನು 15% ಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸಿದೆ ಎಂದು ದಿನೇಶ್ ಹೇಳಿದರು.